云黔南网讯 金色的秋，是成熟的季节，也是欢乐的季节。近日，在瓮安县珠藏镇的各个辣椒产业基地，椒农们正在忙碌着盘点今年的大丰收，辣椒产业发展大会战在群众的一片欢声笑语中即将拉下帷幕……
趁着天气大好，椒农们挂上背篓，戴上手套，熟练地将采摘的新鲜辣椒放到背篼里，一车车的运往荣院村的辣椒加工厂销售，田间地头，人来车往，好不热闹。“今年我家种了80亩辣椒，毛收入20多万，要不是今年干旱了一段时间，我的辣椒产量还要高点，收入还要多点，我们自家只负责种，成熟了直接送到辣椒加工厂卖就行，公司直接收购，很方便。”高龙村椒农卢锡金兴奋地说。
在荣院村的辣椒加工厂，椒农正在忙着卸货、称重，工人们也有条不紊地分拣、包装，大家忙得不亦乐乎。辣椒加工厂负责人热情主动介绍了辣椒的生产工序和工艺，机械化操作不仅节约很多劳动力，也增加了群众的收入。据了解，周边乡镇的辣椒也会运送到这里销售，生产的泡椒和干椒已经形成订单大批量地销往四川、重庆等地，因为质量好，供不应求，很多老板争相来谈合作。
“我家住对面，自从辣椒加工厂建成以后，就一直在这里务工，看看厂子，包装加工好的辣椒，每个月2400元的工资，年纪大了出门不好找事情做，2000多元的工资我已经很知足了，最主要是还能照看家里面”。在荣院村辣椒厂上班的犹江禄高兴地说。
以前，辣椒种植总是“小打小闹”，“不成气候”，全靠小商小贩前来收购。为将辣椒作为产业推广发展，带领群众增收致富，珠藏镇党委政府积极谋划，2019年争取扶贫资金1000万元，建成辣椒加工厂1座、建立200个大棚育苗基地。同时利用地域优势，实行招商引资，贵州源卓农业发展有限公司入驻荣院，产销无缝对接，实现利益联结，辣椒产业迎来机遇和希望。
据统计，该镇今年共发展辣椒1万余亩，带动种植户2000多户，其中，覆盖建档立卡716户，两条生产线每天可生产干辣椒15000斤以上，今年种植户每户实现增收2000元以上，该镇计划明年将新增辣椒种植1万亩。
